山东荣成：渔家院子鱼干飘香
发布时间：2023-12-07 14:22:33来源：
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
入冬后晒鱼干，是胶东半岛渔家的传统习俗。12月6日，在山东省荣成市石岛管理区王连街道北桥头村一处渔家院子，村民抓紧时间晾晒鱼干，供应市场。
当地“回水咸鱼干”制作工艺已有上千年历史。近年来，荣成渔民通过电商平台，将“回水咸鱼干”制品销往各地，不但增加收入，也带动了乡村产业振兴。
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
图为胶东渔民在晾晒鱼干。李信君 摄
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